LE JAMBON DE LA SEMOIS : CE TRéSOR GOURMAND

Le Jambon de la Semois est assurément une particularité de la gastronomie belge. Fabriqué artisanalement dans la vallée de la Semois, ce produit de porc élevé en plein air offre une texture fondante et une saveur délicate, fruit d’un mode de maturation unique et respectueux de la tradition . Goût